Bawal Bakar Lemon


marrrrreeeeeee masak lagi…aku n suami hobby banget makan ikan bakar…ini ikan bakarku yg kesekian kali…dan baru berhasil…Alhamdulillah…dari segi rasa n bentuk dah cantik…menurut aku loh yaaa…qeqeqe…
bahan
1.ikan Bawal (bisa diganti sesuai selera)
2.7 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 5 kemiri
5. 3 kunyit sebesar kelingking
6. 1 ruas jahe
7. garam n gula secukupnya
8. 2 jeruk lemon untuk perasan saat di bakar

cara membuat ;
1. haluskan bawang putih,merah,kemiri,kunyit,jahe dg blender atau di uleg
2. rendam bawal dg bumbu halus kurang lebih 3 jam.(saya semalamman taruh di kulkas biar lebih nyerep)
3. goreng bawal sebentar
4. beri perasan jeruk n kecap pada bawal
5. bakar bawal boleh pake bara,saya pake happy call
setelah sisi2nya agak gosong,angkat sajikan dg sambal

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s