BERAS ORGANIK O RICE

O-Rice adalah beras pilihan yang diolah secara organik oleh petani Indonesia yang diawasi oleh para ahli pertanian organik sehingga mutu dan kualitasnya terjagaO-Rice adalah beras pilihan yang diolah secara organik oleh petani Indonesia yang diawasi oleh para ahli pertanian organik sehingga mutu dan kualitasnya terjaga

Varian O-Rice :

Pandan Wangi
Batang Lembang
Mentik Wangi Susu
Beras Merah
Beras Hitam

Ciri, rasa, dan harga Beras Organik O Rice

1. Pandan Wangi : Butir-butir beras berbentuk bulat-panjang. Bila dicium baunya terasa wangi, seperti bau pandan. Saat dimasak dan setelah menjadi nasi aroma tidak pudar, nasi pulen.
Harga beras Pandan Wangi Rp.80.000/5Kg

2. Batang Lembang : Butir-butir beras panjang, warna beras putih jernih. Nasi super pulen jika dibanding dengan varietas yang lain.
Harga beras Batang Lembang 80.000/5Kg

3. Mentik Wangi : Butir-butir beras pipih-kecil, warna beras putih susu (seperti ketan), aroma beras wangi. Nasi pulen dan wangi.
Harga beras Mentik Wangi 85000/5Kg

4. Beras Merah : Beras kupas kulit,warna merah pada beras tidak terkelupas sehingga masih banyak vitamin yang terkandung dalam setiap butiran beras merah. Beras merah kaya serat ini jika dimasak membutuhkan trik khusus untuk menghindari nasi yang keras/pera, yaitu dengan direndam terlebih dahulu kira-kira 15-30menit sebelum dimasak.
Harga beras Merah Rp. 85.000/5Kg

5. Beras Hitam : Selain sebagai bahan pangan beras hitam juga berfungsi sebagai obat karena memiliki kadar vitamin, mikroelemen dan asam amino lebih tinggi daripada beras biasa. mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti kanker dan anti aging, Nasi berwarna hitam keunguan.

Berah hitam 5 Kg Rp 120.000

Manfaat beras organik :

Enak, bergizi tinggi, aman dan sehat untuk dikonsumsi (bebas pestisida kimia, pupuk kimia, dan pemutih)
Memiliki kandungan vitamin dan mineral yang lebih tinggi
Memiliki nilai ketercernaan yang lebih baik karena kaya akan serat’
Baik untuk diet dan mengurangi kolesterol (beras merah)
Baik untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit kanker dan diabetes (beras merah dan beras hitam)
Mengandung antioksidan sebagai anti-kanker (beras hitam)

Harga :

Pandan wangi 5 Kg Rp. 80.000

Batang Lembang 5 Kg Rp. 80.000

Mentik wangi 5 Kg Rp 85.000

Beras merah 5 Kg Rp. 85.000

Berah hitam 5 Kg Rp 120.000

Beras hitam 2 kg Rp 60.000

Beras merah 2 Kg Rp 45.000

(Belum termasuk ongkos kirim)

Informasi dan pemesanan by sms 081322023659

Sate Ayam Banyumas

dulu waktu belum nikah…males banget sama yang namanya masak…klo udah nikah mau g mau harus donk…masak itu menyenangkan looo…apa lagi klo dimakan lahab sama suami n anak…ini nyobain resep baru dari mbak eni temen di OM…enak buanget pas udah matengnya…anak2 makannya lahab…

Sate Ayam Banyumas :

500 gr daging ayam potong kotak-kotak

Kecap manis & Garam sesuai selera

Jeruk Limau

Bawang merah goreng utk taburan (g pake)

Bumbu pecel (optional utk pendamping makan sate)—>g pake juga

Haluskan :4 Cabe merah uk besar (buang isinya) —> g pake

2 siung Bawang putih

4 Butir kemiri utuh (sangrai)

1 st ketumbar (sangrai)—>g punya

Minyak secukupnya

Cara :Campur potongan ayam,bumbu halus,Kecap manis dan garam, berilah perasan jeruk limau, diamkan selama 30-60 menit

Tusukkan daging ayam yg sudah direndam bumbu dengan tusuk sate, lumuri dengan sisa bumbu lalu bakar sampai matang

Perangi Penyakit dengan Tomat Masak

Tomat merah dan segar tidak hanya dapat dijadikan bumbu pelengkap masakan tetapi juga dapat dijadikan obat untuk memerangi berbagai penyakit
berbahaya. Bahkan, tomat yang dimasak lebih banyak memberi manfaat ketimbang tomat mentah.

Ilmuwan dari National Centre of Food and Safety di Illinois mengungkapkan bahwa makan tomat dapat membantu mengurangi risiko kanker, osteoporosis dan penyakit jantung.

Tak hanya tomat mentah yang segar, tomat yang dimasak atau menjadi campuran makanan ternyata dapat memberi manfaat lebih.

Menurut ilmuwan, sayuran merah segar ini merupakan sumber makanan yang mengandung lycopene (antioksidan yang kuat) terbanyak. Dan tidak seperti buah atau sayuran lainnya, kandungan antioksidan dalam tomat berpotensi lebih banyak setelah dimasak.

Para ilmuwan tersebut menjelaskan bahwa nutrisi ini memiliki mekanisme pelindung yang dapat membantu mencegah peradangan dan pembekuan darah.

“Memanfaatkan tomat dan produk tomat mungkin menjadi salah satu strategi yang sederhana dan efektif untuk membantu orang meningkatkan asupan sayuran, yang menyebabkan peningkatan pola makan secara keseluruhan dan akhirnya kesehatan yang lebih baik,” jelas Dr Britt Burton-Freeman dan and Dr Kristin Reimers, yang melakukan penelitian, seperti dilansir Dailymail, Sabtu (5/3/2011).

Menurut Dr Reimers, penelitian ini menggarisbawahi hubungan antara mengonsumsi tomat dan mengurangi risiko kanker, penyakit jantung dan gangguan kesehatan lain.

“Bukti juga menunjukkan bahwa konsumsi tomat sebaiknya dianjurkan karena manfaat nutrisi dan karena strategi yang sederhana dan efektif untuk meningkatkan asupan sayuran secara keseluruhan,” tambah Dr Reimers.

Laporan penelitian ini telah dipublikasikan dalam American Journal of Lifestyle Medicine.

sumber http://forum.vivanews.com/showthread.php?t=79495

coklat-coklat cantik

Adzra Cattering

Office :

Jl Akipadma 25 rt 1 rw 6 (kom lap pa aman)

Bandung 40222

Tlp 081322023659/081220948560

email : atik_wahyuni2001@yahoo.com

jangan lupa pesan yaaa….

*********************************************************************************************

This slideshow requires JavaScript.

 

******************************************************************************************

coklat bunga
harga Rp 6.500

****************************************************************************************

coklat love imut 2
harga Rp 8.500
isi 4

*******************************************************************************************************

coklat love imut
harga Rp 10.500
isi 6

********************************************************************************************************

MODEL C2.harga Rp 48.000,- (isi 25)
harga Rp 38.000,- (isi 16)
Coklat Cantik ini ada isinya lho..boleh milih.durian,mete,raspberry,nanas,moca,dll.untuk tulisan n warna juga boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin……..

******************************************

menggunakan kotak box Rp 55.000

**************************************************************************************************

MODEL C3.harga Rp 30.000,-
warna boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin………

****************************************

*************************************

*******************************************************************************************

MODEL C6.harga Rp 25.000,-.
warna boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin……..

***********************************************************************************

MODEL C7.harga bentuk love 14 biji @Rp 23.000,-.

harga bentuk panda 8 biji @Rp 20.000,-.

************************************************

************************************************************************************

MODEL C8.harga Rp30.000,-.
Coklat Cantik ini ada isinya lho..boleh milih.durian,mete,raspberry,nanas,moca,dll.untuk tulisan n warna juga boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin…….

************************************************************************************

MODEL C9.harga Rp 25.000,-.
Coklat Cantik ini ada isinya lho..boleh milih.durian,mete,raspberry,nanas,moca,dll.untuk tulisan n warna juga boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin……..

***************************************************************************

MODEL C11.harga Rp 30.000,-.
Coklat Cantik ini ada isinya lho..boleh milih.yupi,chacha,mete,l.untuk tulisan n warna juga boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin……..

******************************************************************************

MODEL C12.harga Rp 30.000,-.
Coklat Cantik ini ada isinya lho..boleh milih.durian,mete,raspberry,nanas,moca,yupi,dll.untuk tulisan n warna juga boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin……..

************************************************************************************

model c 13 Bisa pakai warna isi bluberry Rp 15.000

*******************************************************************************

MODEL C10.harga Rp 25.000,-.
Coklat Cantik ini ada isinya lho..boleh milih.durian,mete,raspberry,nanas,moca,dll.untuk tulisan n warna juga boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin……..

***************************************************

*******************************************************************************************************

MODEL coklat asbak.harga Rp 35.000,-.
Coklat Cantik ini ada isinya lho..boleh milih.durian,mete,raspberry,nanas,moca,dll.untuk tulisan n warna juga boleh pesan sesuai selera.MENGGUNAKAN PEWARNA MAKANAN.kualitas dan rasa dijamin……..

**************************************************************************************************

new love
harga Rp 35.000

Ikan Kutuk

[ikan kutuk]

IKAN KUTUK / IKAN GABUS adalah sejenis ikan buas yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di pelbagai daerah: aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), dan lain-lain. Dalam bahasa Inggris juga disebut dengan berbagai nama seperti common snakehead, snakehead murrel, chevron snakehead, striped snakehead dan juga aruan. Nama ilmiahnya adalah Channa striata.

Ikan darat yang cukup besar, dapat tumbuh hingga mencapai panjang 1 m. Berkepala besar agak gepeng mirip kepala ular (sehingga dinamai snakehead), dengan sisik-sisik besar di atas kepala. Tubuh bulat gilig memanjang, seperti peluru kendali. Sirip punggung memanjang dan sirip ekor membulat di ujungnya.

Sisi atas tubuh –dari kepala hingga ke ekor– berwarna gelap, hitam kecoklatan atau kehijauan. Sisi bawah tubuh putih, mulai dagu ke belakang. Sisi samping bercoret-coret tebal (striata, bercoret-coret) yang agak kabur. Warna ini seringkali menyerupai lingkungan sekitarnya. Mulut besar, dengan gigi-gigi besar dan tajam.

Kebiasaan

Ikan gabus biasa didapati di danau, rawa, sungai, dan saluran-saluran air hingga ke sawah-sawah. Ikan ini memangsa aneka ikan kecil-kecil, serangga, dan berbagai hewan air lain termasuk berudu dan kodok.

Seringkali ikan gabus terbawa banjir ke parit-parit di sekitar rumah, atau memasuki kolam-kolam pemeliharaan ikan dan menjadi hama yang memangsa ikan-ikan peliharaan di sana. Jika sawah, kolam atau parit mengering, ikan ini akan berupaya pindah ke tempat lain, atau bila terpaksa, akan mengubur diri di dalam lumpur hingga tempat itu kembali berair. Oleh sebab itu ikan ini acap kali ditemui ‘berjalan’ di daratan, khususnya di malam hari di musim kemarau, mencari tempat lain yang masih berair. Fenomena ini adalah karena gabus memiliki kemampuan bernapas langsung dari udara, dengan menggunakan semacam organ labirin (seperti pada ikan lele atau betok) namun lebih primitif.

Pada musim kawin, ikan jantan dan betina bekerjasama menyiapkan sarang di antara tumbuhan dekat tepi air. Anak-anak ikan berwarna jingga merah bergaris hitam, berenang dalam kelompok yang bergerak bersama-sama kian kemari untuk mencari makanan. Kelompok muda ini dijagai oleh induknya.

Penyebaran

Ikan gabus menyebar luas mulai dari Pakistan di barat, Nepal bagian selatan, kebanyakan wilayah di India, Bangladesh, Sri Lanka, Tiongkok bagian selatan, dan sebagian besar wilayah di Asia Tenggara termasuk Indonesia bagian barat.

Manfaat dan Kerugian

Sebetulnya ikan gabus memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Ikan-ikan gabus liar yang ditangkap dari sungai, danau dan rawa-rawa di Sumatra dan Kalimantan kerap kali diasinkan sebelum diperdagangkan antar pulau. Gabus asin merupakan salah satu ikan kering yang cukup mahal harganya. Selain itu ikan gabus segar, kebanyakan dijual dalam keadaan hidup, merupakan sumber protein yang cukup penting bagi masyarakat desa, khususnya yang berdekatan dengan wilayah berawa atau sungai.

Ikan gabus juga merupakan ikan pancingan yang menyenangkan. Dengan umpan hidup berupa serangga atau anak kodok, gabus relatif mudah dipancing. Namun giginya yang tajam dan sambaran serta tarikannya yang kuat, dapat dengan mudah memutuskan tali pancing.

Akan tetapi ikan ini juga dapat sangat merugikan, yakni apabila masuk ke kolam-kolam pemeliharaan ikan (Meskipun beberapa kerabat gabus di Asia juga sengaja dikembangbiakkan sebagai ikan peliharaan). Gabus sangat rakus memangsa ikan kecil-kecil, sehingga bisa menghabiskan ikan-ikan yang dipelihara di kolam, utamanya bila ikan peliharaan itu masih berukuran kecil.

Sejak beberapa tahun yang lalu di Amerika utara, ikan ini dan beberapa kerabat dekatnya yang sama-sama termasuk snakehead fishes diwaspadai sebagai ikan berbahaya, yang dapat mengancam kelestarian biota perairan di sana. Jenis-jenis snakehead sebetulnya masuk ke Amerika sebagai ikan akuarium. Kemungkinan karena kecerobohan, maka kini snakehead juga ditemui di alam, di sungai-sungai dan kolam di Amerika. Dan karena sifatnya yang buas dan invasif, Pemerintah Amerika khawatir ikan-ikan itu akan cepat meluas dan merusak keseimbangan alam perairan.

Ikan Kutuk/Gabus bagi kesehatan

Diketahui bahwa ikan ini sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting. Albumin diperlukan tubuh manusia setiap hari, terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Pemberian daging ikan gabus atau ekstrak proteinnya telah dicobakan untuk meningkatkan kadar albumin dalam darah dan membantu penyembuhan beberapa penyakit.

Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_gabus

resep Sambal

Sambal Matah

Dalam bahasa Bali, sambel matah berarti sambel mentah. Sambal ini memang terbuat dari bahan-bahan yang masih mentah. Selain terasi yang dibakar, bahan lain seperi bawang merah, cabai, sereh, dan daun jeruk purut semuanya masih mentah dan segar. Semua bahan diiris halus, lalu dicampurkan dengan terasi dan garam dengan cara mengulet/meremasnya. Setelah alum, ditambahkan sedikit minyak kelapa.

Sambel matah ini biasa dimakan bersama sate lilit atau ikan asin. Bisa juga diurabkan pada daging ayam yang disuir-suir. Makan dengan sambal ini jadi tambah berselera!

sumber :http://jalan-jalan-bali.blogspot.com/2009/01/sambal-matah.html

======================================================

Sambal Dabu-dabu Lilang (Manado)

Sambal Dabu Dabu Lilang

Teman-teman, udah pernah belum nyobain sambal Manado ? Wah, rasanya dijamin Te-O-Pe Be-Ge-Te.Dabu-dabu lilang namanya, menu ini cocok sebagai pendamping ikan panggang/bakar.

Bahan-bahan untuk membuat sambal Dabu-Dabu Lilang :

10 buah cabai merah

6 siung bawang merah

8 pucuk kemangi

2 buah cabai hijau

2 buah tomat

2 buah jeruk nipis, iris dadu

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan air jeruk nipis

Cara Membuat sambal dabu-dabu lilang :

Pertama :Iris kecil-kecil cabai merah, bawang merah, cabai hijau, dan tomat.

Kedua : Campur irisan bahan dengan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata bersama pucuk kemangi

Sangat Mudahkan….???

sumber :http://www.katalogmasakan.web.id/sambal

Nasi Goreng Spesial

Lg pengen bikin nasi goreng,buat sarapan menih lezattt…..

Nasi Goreng Spesial

# Bahan:

• 1 sdm margarin
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 100 g daging ayam rebus, iris kasar
• 100 g udang kupas
• 50 g kacang polong beku
• 300 g nasi putih
• 1 sdm kecap asin

# Haluskan:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 1/2 sdt terasi goreng
• 1 sdt garam

# Pelengkap:

• 3 buah telur ayam, buat mata sapi
• 1 sdm bawang merah goreng
• kerupuk udang
• acara mentimun

# Cara membuat:

1. Panaskan margarin hingga leleh. Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan ayam dan udang, aduk hingga matang.
3. Masukkan nasi, kacang polong dan kecap asin. Aduk hingga rata dan nasi agak kering. Angkat.
4. Sajikan hangat bersama Pelengkapnya.

Untuk 3 orang

Dari :http://anakmudasite.blogspot.com/2008/02/nasi-goreng-pas.html