KEJU « Niswahadzra’s Blog

my dinner

ini bukan bergaya sok ala barat lho ya…karena yg ada di lemari es tinggal ayam fillet n wortel…maka untuk dinner malam ini bikin steak ayam n spagheti serta kentang goreng ala bunda niswah adzra ghozi…resep cari sendiri di mbah google…bbbuuuaaannnyyyaaakkkk…

steak ayam n spagheti

Maret 3, 2012 Posted by niswahadzra | # Bayi dan Balita, # Diriku, # Pangeranku, # Permata2ku, Artikel, My Family | ala barat, KEJU, spaghety, steak | 2 Komentar

Bola-Bola Coklat untuk Bekal Kaka….

Bahan : 1 bungkus regal/roma biskuit, 3 sdm mentega, susu kental manis coklat, ceres coklat atau ceres warna warni, kertas bolu kukus

Cara membuat :

1. Cairkan mentega, tiriskan.

2. Haluskan biskuit, campur mentega yang telah dicairkan dan ditambahkan dengan susu cair sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

3. Sisakan susu cair untuk di lumuri pada bola-bola.

4. Adonan dibuat bola-bola kecil, celupkan pada susu cair coklat kemudian gulingkan pada ceres, taruh di kertas kue.

5. Simpan dilemari es 1/2 jam.

6. Bola-bola coklat siap saji.

Yuuummmmiiii bukan….Bunda…libatkan si kecil untuk membuatnya…ini akan menambah rasa yang tercipta pada bola-bola coklat kesukaan anak.

sumber : http://www.makanan.us/resep-kue/bola-bola-coklat-untuk-bekal-kaka

April 17, 2010 Posted by niswahadzra | # Adzra Cattering, # SNACK, Artikel, Multilevel Usaha, REZEP | COKLAT, hancurkan.bulat-bulat, KEJU, marie regal, susu | Tinggalkan sebuah Komentar

Bruschetta

MFM #6: Bruschetta

Bahan:

2 baguette panjang masing-masing 15 cm (beli yang belum dipanggang)

2 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm olive oil

sedikit garam

50 gram kruidenkaas (cheese with herb)

Gerapste Goudse kaas (keju Gouda yang diparut, jangan pake yang muda ya)

Salsa:

1 buah tomat (125 gram), buang isinya dan iris dadu kecil

1/2 buah red onion kecil (20 gram), iris dadu kecil

1 telur rebus iris dadu kecil

2 sdm olive oil

1/2 sdt lada

1/2 sdt garlic powder

1/4-1/2 sdt garam

1 sdt gula

1-2 sdm air jeruk nipis (tergantung suka asem atau enggak)

1 sdt peterselie

1 cabe merah iris tipis (buang isinya kalau terlalu pedas)

Cara:

Baguette:

1. Campur 2 sdm olive oil, bawang putih cincang dan garam, aduk rata

2. Basahi baguette dengan air, kemudian potong 4 menyerong

3. Oleskan campuran (1) ke permukaan salah satu permukaan baguette yang sudah dipotong

4. Panggang 13 menit

Salsa:

1. Campur dan aduk olive oil, lada, garlic powder, garam, gula, air jeruk nipis, peterselie, cabe merah

2. Masukkan bahan salsa sisanya. Cicipi.

Penyelesaian:

1. Ambil satu bagguette yang sudah dipanggang dan olesi dengan kruidenkaas. Boleh banyak ngolesnya kalau nggak takut endut.

2. Taruh salsa di atasnya

3. Taburi pake keju Gouda

Sumber : http://cutyfruty.multiply.com/journal/item/79/MFM_6_Bruschetta

Januari 13, 2010 Posted by niswahadzra | # SNACK, REZEP | Bruschetta Tuna, iven, KEJU, leleh, peterseli, roti perancis, tuna | Tinggalkan sebuah Komentar

Lasagna Kukus Saus Jamur

Lasagna kukus saus jamur

Category:		Pasta
Servings:		4 porsi

Ingredients:
Bahan :
-12 lembar kulit lasagna, rebus, tiriskan

Saus Daging :
- 300 gr daging giling
- 1/2 butir bawang bombay, cincang
- 1 butir bawang putih cincang
- 1 sdm butter
- 5 sdm saus bolognaise botolan
- garam & merica secukupnya

Saus Bechamel :
- 1 sdm butter
- 1 butir bawang putih, cincang
- 2 sdm terigu
- 500 ml susu
- 100 gr keju cheddar parut
- 150 gr jamur kancing, cincang
- garam & merica secukupnya

Directions:
Cara membuat :

Saus Daging :
- Panaskan butter, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum
- Masukkan daging giling, garam & merica, masak sampai daging matang (bila perlu tambah sedikit air)
- Masukkan saus bolognaise, aduk rata, angkat

Saus Bechamel :
- Panaskan butter lalu tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan tepung terigu, garam & merica sambil terus diaduk. Tuang susu sedidit2 sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Masak dengan api kecil hingga mendidih
- Masukkan jamur, aduk, lalu matikan api. Tambahkan keju parut dan aduk rata

Penyelesaian :
- Taruh selembar kulit lasagna di loyang loaf. Olesi dengan saus bechamel lalu saus daging kemudian letakkan lagi kulit lasagna di atasnya. Olesi lagi dengan saus bechamel lalu saus daging, tutup dengan kulit lasagna lagi
- Kukus selama kurang lebih 30 menit

Sumber :http://dugaribunch.multiply.com/recipes/item/9

Januari 13, 2010 Posted by niswahadzra | # SNACK, REZEP | bombay, KEJU, lasagna, mozarella, tomat peterseli | Tinggalkan sebuah Komentar

Macam-macam Kue Kering

Untuk pemesanan hub 081322023659

utk yg mau copy paste,nyontek bentuk kuenya….dipersilakan..bebas….gak akan saya kritik or tuntut…karena rejeki dah ada yang ngatur….^_^

*********************************************************************

Kue Kering Yang Lezat dan Murah Serta Halal

*gratis ongkos kirim untuk pembelian 10 toples besar/20 toples kecil

KUE KERING SPESIAL

dibuat dr bahan pilihan….lembut di lidah n yummy……^_^
keranjang coklat toples besar 500gr Rp 46 rb toples kecil 250 gr 35 rb
kurma mete coklat toples besar 500gr Rp 46 rb toples kecil 250 gr 35rb
coklat fantasi toples besar 500gr Rp 42 rb toples kecil 250 gr 31 rb
celup coklat toples besar 500gr Rp 37 rb toples kecil 250 gr 29rb
choco chip toples besar 500gr Rp 42 rb toples kecil 250 gr 31 rb
sagu keju toples besar 500gr Rp 46 rb toples kecil 250 gr 35 rb
diskon rp 2000 utk pembelian 3 atau lebih…

*********************************************************************